http://chocociframboise.over-blog.com/ Chocolat Citron Framboise Toutes les couleurs ... Pour tous les goûts ! fr http://fdata.over-blog.net/2/95/71/73/avatar-blog-1099976714-tmpphpwqPVGx.jpeg http://chocociframboise.over-blog.com/ Sun, 20 May 2012 17:41:10 +0200 Sun, 20 May 2012 17:41:10 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 chocociframboise.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://chocociframboise.over-blog.com/article-pate-a-tartiner-aux-cookies-105385835.html
Quatrième recette de pâte à tartiner : celle aux cookies ! Il existe toutes sortes de pâtes à tartiner : des pétillantes, des croustillantes, aux biscuits spéculoos... et pourquoi pas aux cookies ? Cette recette est basée sur une recette de pâte à tartiner au chocolat blanc à laquelle j'ai[...]]]> Sun, 20 May 2012 17:40:00 +0200 40f9c5035ba810c9eb0bd5560507aecf Glaces Crèmes & Mousses http://chocociframboise.over-blog.com/article-pate-a-tartiner-aux-cookies-105385835-comments.html#anchorComment http://chocociframboise.over-blog.com/article-mousse-chocolat-noir-framboise-104826430.html
Laurence du blog Sucré-Sablé organise jusqu'au 27 Mai un concours sur les mousses. A cette occasion, j'ai réalisé des petites mousses au chocolat noir & framboise. Une recette qui associe mes deux ingrédients préférés ! Onctueuses, légères et aériennes elles ne sont ni trop sucrées ni trop[...]]]> Sun, 13 May 2012 19:44:00 +0200 32119a86de5e69a820c8521cc39e07bf Glaces Crèmes & Mousses http://chocociframboise.over-blog.com/article-mousse-chocolat-noir-framboise-104826430-comments.html#anchorComment http://chocociframboise.over-blog.com/article-banoffee-pie-tarte-banane-caramel-au-beurre-sale-chantilly-104597970.html
Le Banoffee Pie, contraction de "banana" (banane) et de "toffee" (caramel) en anglais, est une pâtisserie qui nous vient d'Angleterre. Elle est composée d'une pâte sablée, d'une couche de rondelles de banane recouverte de caramel et de chantilly. Traditionnellement, le caramel est réalisé à[...]]]> Sun, 06 May 2012 17:48:00 +0200 15e8dadcbc8549c8c37b1d19714731b6 Tartes & Tartelettes http://chocociframboise.over-blog.com/article-banoffee-pie-tarte-banane-caramel-au-beurre-sale-chantilly-104597970-comments.html#anchorComment http://chocociframboise.over-blog.com/article-petits-choux-choco-praline-104186341.html
Ils sont en train de détroner les cupcakes et autres macarons : ce sont les petits choux bien sûr ! Très à la mode en ce moment, les petits choux sont partout. Il y a même des pâtisseries spécialisées, comme la maison Popelini,qui ont ouvert leurs portes et qui cartonnent ! Ils sont moelleux,[...]]]> Sun, 29 Apr 2012 10:55:00 +0200 1d8ca61d342c82ab377714b0db5bd41f Gourmandises http://chocociframboise.over-blog.com/article-petits-choux-choco-praline-104186341-comments.html#anchorComment http://chocociframboise.over-blog.com/article-cookies-moelleux-chocolat-pistaches-raisins-secs-102992821.html
Inspiré de la recette du blog Rdv au mignardise, ces petits cookies chocolat pistaches & raisins secs sont un pur délice. Ces jolis petits cookies sont moelleux et croquants à la fois avec les pistaches concassées parsemées sur le dessus ! En version gros cookies, le goût du bon chocolat et la[...]]]> Sat, 21 Apr 2012 10:00:00 +0200 084eca1dbc2c99361b68a4b5d7197751 Biscuits http://chocociframboise.over-blog.com/article-cookies-moelleux-chocolat-pistaches-raisins-secs-102992821-comments.html#anchorComment http://chocociframboise.over-blog.com/article-brioche-buchty-fourree-a-la-pate-de-speculoos-103234476.html
Laissée un peu à "l'abandon", la catégorie "Pains, Brioches et Viennoiseries" reprend du service avec cette première recette de brioche ! En faisant un petit tour sur le blog de Mouni, j'ai découvert une recette de buchty : un vrai régal... Cette brioche, moelleuse et fondante, vient des pays[...]]]> Sun, 15 Apr 2012 10:00:00 +0200 c688686ab48bfc35ef2150c59cab2aed Pains, Brioches & Viennoiseries http://chocociframboise.over-blog.com/article-brioche-buchty-fourree-a-la-pate-de-speculoos-103234476-comments.html#anchorComment http://chocociframboise.over-blog.com/article-carres-aux-framboises-muesli-crunchy-103054506.html
Un peu sur le même principe que les carrés au citron, ces petits carrés aux framboises crunchy sont composés d'un fond sablé, d'une crème aux framboises et d'un mélange de muesli crunchy (riz et quinoa soufflés, éclats de chocolat et noix de cajou). Ces petits carrés vitaminés redonnent de[...]]]> Tue, 10 Apr 2012 17:58:00 +0200 9255e83748e273d0f5451d8f01b85975 Gourmandises http://chocociframboise.over-blog.com/article-carres-aux-framboises-muesli-crunchy-103054506-comments.html#anchorComment http://chocociframboise.over-blog.com/article-petites-cuilleres-en-chocolat-aux-oeufs-de-paques-102789127.html
Deuxième recette pour Pâques : des petites cuillères en chocolat aux petits oeufs. Ici les cuillères sont au chocolat noir mais il est tout à fait possible de le remplacer par du chocolat au lait ou du chocolat blanc. Ces petites cuillères gourmandes se dégustent très bien avec le café ou avec[...]]]> Wed, 04 Apr 2012 18:14:00 +0200 f20ceb19ea4c408442192dfd8fc6eddf Gourmandises http://chocociframboise.over-blog.com/article-petites-cuilleres-en-chocolat-aux-oeufs-de-paques-102789127-comments.html#anchorComment http://chocociframboise.over-blog.com/article-cupcakes-de-paques-chocolat-pistache-102593129.html
En avril ne te découvre pas d'un fil mais quand Pâques est là, vive le chocolat ! En route pour une suite de recettes avec cette première "spéciale Pâques 2012" : les cupcakes chocolat pistache. La base moelleuse contient des pistaches non salées mixées afin d'obtenir une poudre. Pour la déco[...]]]> Sun, 01 Apr 2012 18:51:00 +0200 64939320792cb9b69fe0459b8a2148b2 Cupcakes & Muffins http://chocociframboise.over-blog.com/article-cupcakes-de-paques-chocolat-pistache-102593129-comments.html#anchorComment http://chocociframboise.over-blog.com/article-cake-citron-pavot-102252136.html
Ce cake au citron est délicieusement parfumé et sa texture ultra moelleuse s'associe parfaitement avec le croustillant des graines de pavot bleu. Pour rendre ce cake encore plus citronné, n'hésitez pas à ajouter un troisième citron ! Recette pour 8 personnes Moule à cake de 26x10cm Préparation[...]]]> Sun, 25 Mar 2012 19:07:00 +0200 d43b0cafbf82c4deb12b77f48ac6def2 Cakes & Madeleines http://chocociframboise.over-blog.com/article-cake-citron-pavot-102252136-comments.html#anchorComment